2005/04/24

グリチーズ

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母ちゃんが作ってくれるこの「グリチーズ」が大好きだった。
多分、正しくは「グリルチーズサンド」だと思うんだけど、
軍仕込みの母の空耳英語では「グリチーズ」らしい。
(シチューはストゥーと言うし、ツナはトゥナァ、氷水はアイスワーラーである)
今でも時々無性にこのグリチーズが食べたくなる事がある。
バターを塗った食パンにスライスチーズを挟んで、
片面づつフライパンで焼くだけなんだけど、すごく美味しい。
できたらチーズはチェダーチーズで。
ホクホクのサクサクですわよ♪